Ökonomische landwirtschaft

    Im Unterschied zur konventionellen Landwirtschaft ist die ökologische Landwirtschaft rechtlich verpflichtet, im Ackerbau unter anderem auf synthetisch hergestellte Pflanzenschutzmittel, Mineraldünger und Grüne Gentechnik weitgehend zu verzichten. 1 Der ökologische Landbau ist eine besonders ressourcenschonende und umweltverträgliche Wirtschaftsform, die sich am Prinzip der Nachhaltigkeit orientiert. Mit 16,99 Milliarden Euro Umsatz im Jahr ist Deutschland weiterhin der größte Markt für Bio-Lebensmittel in Europa. 2 Der ökologische Landbau ist eine umwelt- und tiergerechte sowie ressourcenschonende Art der Landwirtschaft. Ziel der Bundesregierung ist ein Flächenanteil von 30 % ökologisch bewirtschafteter Fläche bis 3 In der Ökologischen Landwirtschaft soll die Bewirtschaftung so erfolgen, dass die natürlichen Wechselbeziehungen des Ökosystems genutzt und gefördert werden. Um Ertrag und Qualität zu erhöhen, werden die natürlichen Prozesse, die die Grundlage der landwirtschaftlichen Produktion bilden, angeregt. 4 Ökolandbau - Umweltbundesamt 5 BLE - Ökologischer Landbau 6 Was bedeutet ökologische Landwirtschaft? - 7 BMLEH - Ökologischer Landbau 8 Was ist Ökologische Landwirtschaft? - BOELW 9 Ökologische Landwirtschaft - Begriffserklärung 10 Ökologische Landwirtschaft: Daten & Fakten - Statista 11 Was ist nachhaltige Landwirtschaft?: BZL 12


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